Chế độ ăn giảm carbs đang trở thành xu hướng phổ biến hiện nay và được nhiều người áp dụng nhằm cải thiện vóc dáng. Thậm chí nhiều ý kiến còn cho rằng loại bỏ hoàn toàn carbs sẽ giúp việc giảm cân trở nên hiệu quả hơn. Vậy thực chất carbs là gì trong giảm cân? Cách tính lượng carb cần trong 1 ngày như thế nào? Hãy để chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn giải đáp những thắc mắc này trong bài viết dưới đây nhé.
Carbs là gì trong giảm cân? Vai trò của carb trong thực đơn giảm cân
Carbs trong giảm cân là gì? Carbs - viết tắt của carbohydrate là hợp chất quan trọng có trong thức ăn giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động mỗi ngày của con người. Đây chính là nguồn năng lượng chính, rất cần thiết trong việc đảm bảo sức khỏe.
Có thể bạn chưa biết, 3 thành phần dinh dưỡng chính trong cơ thể chúng ta gồm có protein, lipit và carbohydrate. Carbohydrate nạp vào cơ thể thông qua thức ăn sẽ được chuyển hóa thành đường huyết hay thường được gọi glucose. Chất này sẽ cung cấp năng lượng đến các mô, tế bào và cơ quan trong cơ thể để chúng luôn hoạt động ổn định.
Mỗi người sẽ có nhu cầu hấp thụ carbohydrate khác nhau, điều này phụ thuộc vào yếu tố độ tuổi, giới tính, tần suất hoạt động,... Giảm cân là quá trình lâu dài, vì vậy bạn nên giảm dần lượng carb chứ không nên loại bỏ hẳn chất này. Vì carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể nếu thiếu đi chất này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của mọi người.
Xem thêm: Tập Yoga Có Giảm Cân Không - Bài Tập Yoga Giảm Cân Tại Nhà
Carb có trong thực phẩm nào? Nên ăn thực phẩm gì chứa carbs giúp giảm cân?
Sau khi đã hiểu carbs trong giảm cân là gì, chúng ta tiếp tục giải đáp thắc mắc carb có trong thực phẩm nào. Carbohydrate là hợp chất phổ biến và có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Và trong mỗi loại thực phẩm sẽ chứa một hàm lượng carb nhất định.
Carbohydrate tốt có chỉ số đường huyết thấp sẽ có nhiều trong các loại ngũ cốc nguyên hạt. Hợp carb có trong thực phẩm này sẽ không làm đường huyết trong cơ thể tăng hoặc giảm đột ngột mà luôn giữ ở mức ổn định tốt cho cơ thể. Theo lời khuyên từ Học viện Dinh Dưỡng và Ăn kiêng Hoa Kỳ, người giảm cân có thể sử dụng bánh mì nguyên hạt, gạo lứt, yến mạch,... để bổ sung lượng carb giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Bên cạnh đó, Carbohydrate cũng có nhiều trong các loại hoa quả và rau của tươi. Đây được xem là 2 loại thực phẩm tốt mà chúng ta nên tiêu thụ mỗi ngày, đặc biệt đối với người trong chế độ giảm cân. Lượng carb trong rau của và hoa quả vừa cung cấp năng lượng cho cơ thể vừa giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon thả, khỏe mạnh.
Cách tính lượng carb cần trong 1 ngày để giảm cân
Những chia sẻ trên đã giúp chúng ta hiểu được carbs là gì trong giảm cân. Vậy bạn đã biết cách tính lượng carb cần trong 1 ngày để giảm cân chưa? Nếu chưa, hãy để chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn tính nên ăn bao nhiêu carb một ngày để giảm cân nhé.
Trước tiên chúng ta sẽ tìm hiểu lượng carb là gì? Hiểu đơn giản, lượng carb là chỉ số carbohydrate mà cơ thể con người cần nạp vào để tạo ra năng lượng cung cấp cho hoạt động sống. Do nhiều yếu tố tác động nên lượng carb cần nạp của mỗi người sẽ là khác nhau.
Trung bình lượng carb cần thiết mỗi ngày để cung cấp cho cơ thể sẽ khoảng 45 - 65% tổng calo. Ví dụ khi lượng calo cơ thể bạn nạp vào 1 ngày là 2.000 thì lượng carbohydrate sẽ chứa khoảng 300gram - 450 gram.
Tùy thuộc vào nhu cầu bạn muốn giảm cân nhanh hay giảm cân từ từ mà lượng carb cần nạp vào cơ thể cũng sẽ khác nhau, cụ thể như sau:
- Đối với người giảm cân từ từ: Lượng carb khuyến nghị cần bổ sung cho cơ thể sẽ khoảng 50 - 100 gram. Các thực phẩm nên sử dụng để bổ sung carb như rau, trái cây, ăn ít tinh bột.
- Đối với người muốn giảm cân nhanh: Lượng carb cần bổ sung khoảng 20 - 50 gram/ngày. Các thực phẩm có thể sử dụng để bổ sung carb như rau củ ít carb, các loại hạt, hoa quả mọng ăn kèm với kem,...
Những quan niệm sai lầm về carb và giảm cân
Sau khi đã biết carbs trong giảm cân là gì, nhiều người sẽ có những quan niệm sai lầm về việc giảm carb trong giảm cân. Dưới đây là một số sai lầm nghiêm trọng mà mọi người cần phải loại bỏ ngay:
- Carb có thể làm bạn tăng cân: Ăn nhiều carb có béo không? Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Chỉ cần bạn nạp một lượng carb vừa đủ sẽ không gây ảnh hưởng đến cân nặng của bạn mà vừa đảm bảo sức khỏe hơn.
- Loại bỏ carb giảm cân nhanh: Đây là một quan niệm hoàn toàn sai lệch. Nếu bạn không cung cấp carb cho cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, thiếu năng lượng, quệt quệ cả về thể chất lẫn tinh thần.
tham khảo:
- Giải Đáp: Uống Nước Chanh Mật Ong Khi Nào Để Giảm Cân?
- Uống Tinh Dầu Thông Đỏ Có Giảm Cân Không? Có Lợi Ích Gì?
Kết luận
Trên đây là bài viết giải đáp “Carb là gì trong giảm cân?” và hướng dẫn chi tiết cách tính lượng carb phù hợp mỗi ngày để hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Hy vọng rằng với những thông tin này, bạn sẽ biết cách kiểm soát lượng carb nạp vào cơ thể, từ đó xây dựng một chế độ dinh dưỡng cân đối giúp bạn đạt được mục tiêu vóc dáng mà mình mong muốn.
Chúc bạn có một hành trình giảm cân thật thành công, không chỉ để cải thiện vóc dáng mà còn nâng cao sức khỏe toàn diện. Đừng quên theo dõi giảm cân nhanh tại nhà để cập nhật thêm nhiều bí quyết dinh dưỡng và phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả. Mọi thắc mắc hoặc cần hỗ trợ, hãy liên hệ với chúng tôi – luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên con đường chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp!
